Sastāvdaļas:
- Saldais krējums
- Jūras sāls
- Cepamparīrs
- + Zaļumi
Apraksts:
- Saldo krējumu puto līdz tas iegūst sviesta masu.
- Šķidrumu, kurš ir izveidojies saldā krējuma putošanas laikā, caur sietu nosijā.
- Saputoto sviestu izklāj uz cepampapīra apļa formā un pēc tam pārkaisa ar jūras sāli un pēc katra paša ieskatiem sviestam var arī pievienot zaļumus.
- Izmantojot cepampapīru, sviestu no visām pusēm samīca kopā.
- Mazliet pagaršo, lai noteiktu vai sāls ir pietiekami.
- Ja garša apmierina, tad mājas sviests ir gatavs pasniegšanai.
Bildes avots: http://www.flickr.com/photos/ameadowlark/